Nelson Chávez Herrera / Fotos Brigitte Stephanie Osar V. Si alguien le dijera que un taller de buenas prácticas en refrigeración va a salvar el mundo o que su nevera…
Refrigeración
La primera recomendación es no dejarse intimidar o impresionar por la palabrota clave que se emplea aquí para referirse al principio rector de este diseño: refigeración adiabática (¡susto!). Nociones más,…