Texto y fotos: Fabricio Martorelli ______________ En el corazón de Sanare, donde las montañas larenses se alzan como guardianes de tradiciones y secretos ancestrales, vive Ana Violeta Lucena, una ingeniera…
Gastronomías
Salta al ruedo un cafetalero de larga data y buenas prácticas desde Calderas, en las montañas de Barinas
Roberto Malaver / Fotos Fabricio Martorelli __________________ Valentina Querales Volkow nació el 8 de mayo de 1965 en el Hospital Antonio María Pineda de Barquisimeto. Lo demás lo cuenta ella…
Graciela Vanessa González | Alimentación Con-Ciencia
Texto y fotos: Nelson Chávez Herrera ______________________ Después de graduarse como bióloga en la Universidad Central de Venezuela, regresar a Cumaná, empezar a trabajar con educación, intentar ser comerciante, Yelitza…
La Inventadera / Fotos: Gregorio Terán, editorial La Letra que Falta ________________ El recuento puede ser tan vertiginoso como inconcluso: el café comenzó a producirse con criterio comercial y de…
Penélope Toro León __________________ Cuando me llama la atención alguna de estas “tendencias” o modas me hace sospechar y, por lo general, se abre una veta que me conduce por…
Luis Zorrilla apuesta a la creación de una hacienda-escuela cacaotera y a la recuperación del cacao autóctono sucrense
Nelson Chávez Herrera _____________________________ Las máscaras indígenas y africanas parecen rebelarse entre los árboles crecidos hasta el cielo, en la muralla de bambúes, entre la espesura de la selva, como…
Texto y fotos Nelson Chávez Herrera _____________________________ Usualmente llueve cuando se asciende desde Maracay hacia La Cumbre en el Parque Nacional Henry Pittier. A pesar de las ventanillas ir cerradas,…