Testimonio oral de una mujer campesina, docente y cultora de las gastronomías de su pueblo, desde las montañas de Trujillo. Incluye bonos en audio en la voz de la testimoniante,…
destacadas
En esta entrega estaremos revisando el aprovechamiento de semillas y de las pieles de algunas frutas a través de sencillos métodos de fermentación, conserva y deshidratación Penélope Toro León ____________________…
Debido a su fuerte olor y sabor, el ajo se encuentra asociado a imaginarios clasistas, aporofobia, prácticas ocultistas, vampirismo y remedios caseros eficientes pero repugnantes. Y ahora mejor no hablemos de racismo sino de esta exquisitez de inmensa calidad y propiedades curativas
Aparte de las prótesis fijas que ya están adaptadas y funcionando, están desarrollando otras que el paciente podrá mover mediante sensores y circuitos bioeléctricos; un exoesqueleto y una prótesis para un pequeño perro con lesión medular: innovaciones para mejorar la vida de seres con movilidad limitada
Eisamar Ochoa reflexiona sobre resistencia, soberanía alimentaria, sistema campesino, indígena y afro: nuestros granos autóctonos versus los modelos de alimentación impuestos
En las afueras de Carora se levanta el taller de luthería de Florencio Daniel Pérez. De ese laberinto de maderas y objetos olvidados surgen piezas sorprendentes
Penélope Toro ____________________ Uno de los pecados más grandes es desperdiciar la comida. Primero, por la cantidad de gente en el mundo que no posee alimento, sentencia que de tantas…
De vez en cuando se nos despierta el miedo a la naturaleza, incluidos sus insectos benefactores. Un proyecto de red de meliponicultura quiere convertir ese lastre en oportunidad para aprender a vivir de otra forma
Una joven petareña se ha aplicado a perfeccionar una iniciativa única en el mundo, desde el Centro Nacional de Tecnología Química de Venezuela. A dos problemas, una solución Alejandro Silva…
Lainventadera.com se hizo acreedora de cinco premios en ocasión de las celebraciones por el día del periodista en Venezuela. Son cuatro los reconocimientos del Premio Aníbal Nazoa y una mención…